was B'sonderes

 

Montag bis Freitag ab 16 Uhr

Wochenende und Feiertag ganztags

 

Französische Zwiebelsuppe (P,O,A,C,G)

mit Käsecroutons

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Selchfleischrahmfleckerln (A,C,G,M,O)

mit mariniertem Blattsalat

 

Lachsfleckerln in Limettensauce (A,C,G,D,M,O9

mit frischem Grana und marinierten Blattsalaten

Brandi`s AHOJ

Rendevouz von der Hühnerkeule mit Black Tiger Garnelen und Fjord Lauchs auf gesmoktem Erdäpfelpüree und (D,A,G,O)

dazu ein Stibitzer-Cider als Sorbet     

 

Filet vom Kleeblatt-Schwein auf geschmorten Radischen,

            Mostviertleer Stampferdäpfel und Knoblauchsafterl (A,L,P)    

          

Burgenländischer Stangenkürbis (A,C,G,F,M,O)

gebacken, auf Erdäpfel-Vogerlsalat

 

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Waldviertler Mohnpalatschinken (A,C,G,O)

   mit Eierlikör