Unsere Speisen im Detail

Wir bieten eine Vielzahl an Speisen. Taditionelle Wiener Küche, ebenso vegetarische Schmankerl bereiten wir für Sie liebevoll zu.

 

Wir packen auch ein…

Esssen & Kaffee auch zum Mitnehmen. Anrufen – abholen – fertig

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Brandstetter liefert

das Essen auch zu Ihnen…

Kontaktieren Sie uns für Ihre persönlichen Wünsche (ab 20 Personen)

 

Blättern Sie in unserer Speisekarte.

aus der Fleischhauerei

Metzkers marinierte Blunz'n
mit roten Zwiebeln und BIO- Kürbiskernöl (A,C,G,F,M,O)

€ 6,90

kalt marinertes Schulterscherzerl vom Almrind
mit roten Zwiebeln und BIO- Kürbiskernöl (M,O)

€ 8,90

Knackwurst in Essig und Öl
mit roten Zwiebeln (M,O)

€ 6,40

Frankfurter oder Debreziner
mit frisch geriebenem Kren und Senf (M)

€ 3,90

aus dem Suppentopf

kräftige Rindssuppe (A,C,F,G,L,M)
mit Grießnockerl, Leberknödel, Frittaten, Backerbsen oder Nudeln

€ 2,90

Altwien (A,C,F,G,L,M)
Haussuppe mit Ochsenfleisch, Gemüse und Nudeln

€ 4,90

Tellerfleischsuppe vom Schulterscherzerl (A,C,F,G,L,M)
mit Markscheibe und Grießnockerl

€ 7,90

für Zwischendurch

hausgemachte Erdäpfelchips im Körbchen
mit Chilli- (M) und Knoblauchsauce (G,M)

€ 4,20

hausgemachter Erdäpfelpuffer (A,C,G)

pro Stk.
€ 3,50

Würstel mit Saft (A,C,F,G,L,M)

€ 5,20

die Salate

Salat Brandstetter
marinierter Blattsalat mit Tomaten, Gurken und Bio-Kernöl
auf hausgemachtem Erdäpfelpuffer (A,C,G,M,O)

€ 7,90

Backhendlsalat
Erdäpfel- Vogerlsalat mit gebackenen Landhendlstreifen
und BIO- Kürbiskernöl (A,C,G,F)

€ 7,90

Salat mit gebratenen Landhendlstreifen (M,O)

€ 7,90
Wiener Schnitzel & Co

das Original Wiener Schnitzel vom Kalb
(saftiges mürbes Schnitzel vom Kaiserteil, dem Herzstück des Schlögels)
mit Erdäpfel- Vogerlsalat

€ 18,90

gebackenes Schnitzel vom Schwein
mit Erdäpfelsalat (A,C,F,G,L,M,O)

€ 9,80

gebackenes Hühnerschnitzel vom steirischen Landhend'l
mit Erdäpfelsalat (A,C,F,G,L,M,O)

€ 9,80

Cordon Bleu vom Schwein
mit gemischtem Salat (A,C,F,G,L,M,O

€ 12,60

Cordon Bleu vom steirischen Landhend'l
mit gemischtem Salat (A,C,G,F,L,M,O)

€ 12,60

Altwiener Backfleisch
Rostbratenstück vom Almrind mit Senf und Kren bestrichen
und gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat (A,C,F,G,L,M)

€ 16,90
Brandstetters Innereien

gebackene oder geröstete Leber
mit Petersilerdäpfeln oder Erdäpfelsalat (A,C,G,F,M,O)

€ 8,90

Salonbeuschel
mit Semmelknödel (A,C,G,)

€ 8,90
Gulasch & Co

Ungarische Gulaschsuppe
mit Gebäck (A,G,L,M,N,O)

€ 4,60

Rindsgulasch groß
mit Semmelknödel (A,C,F,G,L,M,N,O)

€ 8,90

Rindsgulasch klein
mit Gebäck (A,C,F,G,L,M,N,O)

€ 6,90

Fiakergulasch
Rindsgulasch mit Grillwürstel, Spiegelei und Fächergurkerl
dazu Semmelknödel (A,C,F,G,L,M,N.O)

€ 11,70

Gekochtes Schulter-Scherzel vom Almrind
saftig und mürb (klassisch)
mit Rösterdäpfel, Knoflspinat, Apfelkren
und Schnittlauchsauce (A,C,G,L,M)

€ 13,90

Zwiebelrostbraten vom Beiried
mit Braterdäpfel und Fächergurkerl (G,M,L)

€ 15,80
aus dem Wasser

gebackenes Zanderfilet (A,C,D,G)
mit Erdäpfelsalat und Sauce Tartare (A,C,F,G,L,M)

€ 12,90

gebratenes Frischlachsfilet
mit frischem gegrilltem Gemüse und Braterdäpfel (A,D,L)

€ 13,90
Vegetarisches

Rahmlinsen
mit Semmelknödel (A,C,G)

€ 6,90

Eiernockerl (A,C,G)
mit mariniertem Blattsalat (M,O)

€ 7,90

Lechtaler Kas´spatzn (A,C,G)
mit mariniertem Blattsalat (M,O)

€ 7,90

gebratene Almkas'tascherln
mit Tomatenpesto, Rucola und mariniertem Blattsalat (A,C,G,M,O)

€ 9,50
süße Speisen

Böhmische Palatschinken
mit Powidl, Mohn und Sauerrahm (A,C,G)

€ 5,50

Wiener Marmeladepalatschinken (A,C,G)

pro Stück € 2,20

der Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Zwetschkenröster (A,C,G,O)

€ 6,20
daneben und dazu

Salz-, Brat- oder Petersilerdäpfel (G), Reis, Pommes Frites (G)

€ 2,70

Semmelknödel (A,C,G,N,F)

€ 2,80

Brandstetters hausgemachter
Erdäpfelsalat (A,C,F,G,L,M) und Krautsalat (M,O)

€ 3,10

Blattsalat (M,O)

€ 2,70

Gurkensalat (M,O)

€ 2,90

Gurkensalat (M,O)

€ 2,90

Semmel (A,E,F,G,H,N,P)

€ 1,00

Brot (A,E,F,G,H,N,P)

€ 0,90

BIO Kürbiskernöl

€ 1,10

Gurkerl (M), Ketchup (M), Mayonnaise (M)
Kren, Butter (G), Senf (M)

€ 0,70

Preiselbeeren (O) , Knoblauchsauce (G,M )
Schnittlauchsauce (G,M ), Apfelkren

€ 1,10

Der BRANDSTETTER Hernalser Hauptstrasse 134, 1170 Wien Öffnungszeiten: Mo - So von 8 bis 24 Uhr, Tel.: +43 1 486 46 25